Meny

Urval av delikata italienska charkuterier med tillbehör

buffelmozzarella med tomat, basilika, oliver och olivolja

Vitlök, olivolja och basilikamarinerade tomater på rostat bondbröd toppad med parmaskinka

Friterade kronärtskockor på rucolabädd med riven parmesan och tryffelmajonnäs

Tigerräkor med vitlök, citron, chili, persilja och rostad levainbröd

Romansallad, rucola, parmesan, krutonger, bacon, kyckling och Caesardressing

Mixsallad, räkor skalade för hand, ägg, sparris, avokado och Rhode Island

Tunnskivad oxfilé, bräserad i balsamvinäger med rucola och hyvlad parmiggiano regiano serveras med klyftpotatis

Salviakryddad fläskytterfilet med lock av parmaskinka, bräserad i vittvin och brynt smör serveras med stekt potatis

Halstrad hängmörad entrecote med vår egen bearnaisesås och pommes frites

Klassisk hamburgare serveras med sötpotatis eller pommes frites och tryffelmajonnäs

Halstrad fjordlax serveras med limesmörsås, stenbitsrom och mandelpotatis

Spaghetti med pancetta, äggula, parmesan och nymalen svartpeppar

Pastarör med strimlad oxfilé, karljohansvamp, purjolök, Chili, rödvin och grädde

Färsk bandpasta med vår egen pesto, parmaskinka, rucola och riven pecorino

Fullkornspaghetti i tomatsås, med vitlök, persilja och diverse havets läckerheter

Ricotta och spenatfyllda pastakuddar med smörtomatsås, hyvlad pecorino och färsk basilika

Krämig risotto med champinjoner, tryffel, karljohansvamp, parmesan och basilika

Mustig risotto med saffran, scampi, bläckfisk, blåmusslor och räkor

Italiensk dessert på savoiardikex doppade i kaffe, marsalavin och mascarponekräm som toppas med kakaopulver

Italiensk gräddpudding med hallon

Blandad glass med säsongens bär, vispgrädde och chokladsås